Ingredienti: pasta tipo conchiglie, broccoli, pomodorini, pancetta, aglio, scalogno e olio
Lavare bene i broccoli.
Cuocere i broccoli in acqua salata.
Mettere aglio, scalogno e pancetta in una padella oliata.
Soffriggere il tutto.
Inserire i broccoli con un po' d'acqua.
Aggiungere i pomodorini e fate cuocere sino che il tutto non si restringe.
Intatanto, cuocete la pasta.
Scolatela al dente e finite di cuocerla nella padella insieme al sugo.
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