giovedì 15 febbraio 2007

TORTA DIETETICA

Ingredienti: 350 gr farina, 5 uova, 5 cucchiai di zucchero, liquore alla crema cacao, 1/2 bicchiere di olio, un pizzico di sale, caffe, latte, panna vegetale Hulala, lievito.

Frullare la farina, le uova, lo zucchero, la crema cacao, l'olio e il sale.

Aggiungere il lievito e continuare a frullare.

Imburrare una teglia e versate ciò che avete frullato.

Cuocete in forno a 180°.

Lasciate raffreddare.

Tagliate la torta a metà.

Imbevete una metà con latte e caffè zuccherato freddo.

Aggiungete della panna vegetale.

Coprite con l'altra metà della torta rovesciata e imbevetela con dell'altro latte e caffè.

Ricoprite di nuova panna vegetale.

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