Un servizio di cucchiai comprende: 6 da tavola. 6 da dessert, 6 da pompelmo, 6 da thè freddo, 6 da tè e 6 cucchiaini da caffè.
In tavola se ne mettono due: quello da brodo a destra del piatto e quello da desser davanti al piatto con il manico rivolto a destra.
Il brodo si deve sorbire dal bordo.
Tutti gli altri si portano con il tè, il tè freddo, il caffè e il pompelmo.
giovedì 25 gennaio 2007
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